Open Biology · 2ᵉ édition
Page 142Manuel libre · CC-BY 4.0
Biologie — Cellule & énergie·Chapitre 6
Photosynthèse
La photosynthèse est le processus biochimique par lequel les plantes vertes, les algues et certaines bactéries convertissent l'énergie lumineuse — généralement celle du Soleil — en énergie chimique stockée sous forme de glucose. Elle se déroule principalement dans les chloroplastes des cellules végétales et se résume par cette équation :
Deux phases
La photosynthèse se déroule en deux phases couplées. La phase lumineuse a lieu dans les , où des photons sont captés pour scinder l'eau, produire de l'ATP et réduire le NADP⁺ en . La phase obscure, ou , se déroule dans le stroma et utilise l'ATP et le pour fixer le dioxyde de carbone en sucres à trois carbones, eux-mêmes assemblés en glucose.
Variantes
La plupart des plantes utilisent la voie C3, mais sous climat chaud et sec, beaucoup d'espèces ont développé les voies ou pour minimiser la perte d'eau et réduire la photorespiration. Ces adaptations sont essentielles pour des cultures comme le maïs, la canne à sucre et l'ananas.
C4 · Maïs
Concentre le CO₂ dans les cellules de la gaine
Champ de maïs · CC BY-SA
C4 · Canne à sucre
Très efficace en climat chaud et ensoleillé
Canne à sucre · CC BY-SA
CAM · Ananas
Ouvre ses stomates la nuit pour économiser l'eau
Plantation d'ananas, Açores · CC BY-SA